Con Errico De Cicco, titolare del ristorante “l’unico drink & food” di Salerno è stato ‘colpo di fulmine’. Una sera, a spasso per il centro storico, ci siamo fermati per caso a cena, abbiamo gustato la sua cucina a base di pesce fresco del golfo di Salerno e siamo entrati subito in sintonia. La cucina di Errico è troppo buona per rimanere una nicchia per pochi eletti…e qui siamo entrati in campo noi “preparando” per questa splendida eccellenza nostrana una vetrina web capace di valorizzarla e farla conoscere ad un pubblico più ampio.